lundi 17 novembre 2008

Obtenez les la plupart hors de la GI-Consommation

Par Janis Jibrin, empêchement Quand il vient à obtenir plus de " ; good" ; ou les glucides de bas-GI dans votre régime pour garder des taux du sucre dans le sang sur même la quille, voici six choses à se rappeler : 1. Un par repas. Essayez de choisir un tiers à un demi- de vos amidons quotidiens de la liste de bas-GI. You' ; re bien sur votre chemin si vous incluez un bas-GI amidon-pour l'exemple, un bol de farine d'avoine démodée, les haricots de tasse de 1/2, ou une certaine lentille potage-par repas. 2. Disparaissent le grain entier. Il y a des exceptions, mais en général les nourritures grain-basées entières telles que l'orge et le bulgur ont un bas GI, principalement parce que leur contenu élevé de fibre ralentit la digestion. 3. Rugueux il vers le haut. Moins traité et plus rugueux le grain ou la farine, plus le GI est inférieur. That' ; s pourquoi les pâtes, qui sont faites à partir d'un blé brut-fraisé, ont un bas GI même si it' ; grain non entier de s. 4. Réduisez-le bas. Ayez seulement le temps pour faire le riz instantané ? Ajoutez juste quelques haricots. Le lancement dans un aliment de bas-GI réduit l'estimation de GI du repas entier. Ajouter une certaine graisse ou protéine abaisse également le niveau de GI. 5. Soyez intuitif au sujet des casse-croûte. Quand vous casse-croûte, vous tendez à prendre juste une nourriture, tous par lui-même. That' ; amende de s si you' ; re ayant un casse-croûte low-cal, que le GI soit haut ou pas. Mais si you' ; re ayant un bagel de haut-GI ou un beignet avec des centaines de calories, le glucose won' ; t obtiennent émoussé par d'autres nourritures. Évitez ainsi féculent, nourritures de haut-GI comme casse-croûte. 6. Chargez vers le haut sur des fruits, des légumes, et des légumineuses. Les la plupart ont un bas GI, et you' ; d doivent manger livres de celles qui don' ; t pour affecter le sucre de sang. Mais du même coup, don' ; binge de t sur les nourritures de bas-GI qui sont hautes dans les calories, telles que des barres de sucrerie de Snickers. Le gain du poids soulèvera votre sucre de sang aussi. Produits de remplacement faciles de Bas-GI Voici quelques manières simples de remplacer le " ; bad" ; Nourritures d'index de haut-GI dans votre régime avec le " ; good" ; Produits de remplacement de bas-GI. Favoris de Haut-GI Nourriture Estimation de GI Pain français 95 Dragées à la gelée de sucre 80 Pomme de terre écrasée ou cuite au four 71 ou 85 Pretzels 83 Côté de préparation de farcissure de pain 74 Gaufrettes de vanille 77 Choix de Bas-GI Nourriture Estimation de GI 100 pour cent de pain stoneground de blé entier 53 Abricots secs 31 Patate douce rôtie 54 Maïs éclaté 55 Côté des haricots cuits au four en boîte 48 Biscuits de farine d'avoine 55

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