lundi 17 novembre 2008

Est-ce que votre salade de vous faire de matières grasses?

«Je suis d'une salade." C'est incroyable de voir comment ces quatre mots simples peuvent vous faire sentir de façon vertueuse. Mais si vous optez pour une vinaigrette qui est chargé d'huile ou d'ajouter une trop généreuse couche de miel-noix grillées, il est facile de pile supplémentaire sur les matières grasses et en calories sans s'en rendre compte, explique Joan Salge Blake, RD, professeur agrégée de clinique à L'Université de Boston et auteur de la nutrition et vous. En fait, un restaurant avec salade vinaigrette pouvez avoir autant de calories que 1000. Avec l'aide de Blake, nous avons refait quelques salades populaire, qui se trouvent également être les favoris de trois éditeurs de la santé. Découvrez comment alléger vos greens trop.

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